anapa-official
En
Версия для слабовидящих

Новости / В Анапе разработают систему контроля качества продукции, поставляемой в детские сады и школы

Какие дополнительные меры позволят полностью исключить попадание пищевого фальсификата в столовые образовательных учреждений, обсудили на заседании межведомственной комиссии в администрации курорта.

По данным регионального управления Роспотребнадзора, чаще всего поставщики товаров в школьные и детсадовские столовые попадаются на фальсификации молочной продукции, в частности, сыра и творога. И, как  правило, такая продукция производится за пределами Краснодарского края. В погоне за низкой ценой недобросовестные производители добавляют в продукты растительные жиры, в итоге - заявленный по документам процент жирности сливочного масла, творога или сыра не соответствует действительности.   

В Анапе 86 образовательных организаций каждый день осуществляют приемку продуктов питания, школы имеют собственные пищеблоки полного цикла. По мнению участников межведомственной комиссии, для исключения попадания фальсификата на столы детей необходимо, чтобы на стадии проведения аукционов у заказчиков была возможность выбора из местных и проверенных поставщиков, а закупочные цены соотносились с реальными рыночными. На этапе приемки товаров стоит прибегать к помощи экспертов и тщательнее проверять достоверность сопровождающей документации. Недобросовестных производителей надо вносить в черный список и передавать информацию в правоохранительные органы.        

Официальный сайт администрации муниципального образования город-курорт Анапа. Сетевое издание anapa-official.
Свидетельство о регистрации средства массовой информации ЭЛ № ФС77-73693 от 14 сентября 2018 года выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Учредитель сетевого издания: Администрация муниципального образования город-курорт Анапа.
При перепечатке и использовании информации ссылка на источник обязательна.
Для сайтов и страниц сети Интернет обязательна активная гиперссылка на официальный сайт администрации муниципального образования город-курорт Анапа.

Главный редактор сетевого издания: Родина О.А.
Адрес электронной почты и номер телефона главного редактора сетевого издания: smi@anapa-official.ru, 8 (86133) 5-27-13.
© 2009—2021 12+